Dulces japoneses en «Sabores del Mundo»

En Japón, las comidas no se acaban con unos postres dulces, pero eso no quiere decir que no haya una tradición pastelera muy antigua, con sus orígenes en China y modelada por la cultura zen. En la ceremonia tradicional del te, es fundamental comer antes un poco de dulce para saborear mejor el te matcha. Igualmente, en la vida moderna, dulces elaborados con arroz, algas o soja, acompañan la infusión del te verde, que los japoneses beben a todas horas. En Barcelona, en la pastelería de Takashi Ochiai nos han enseñado a elaborar dos pastelitos japoneses, que sorprenden por los ingredientes y por la manera de cocerlos.

 

Emision del pasado dia 9 de mayo de 2010 en el programa «Babel» de RTVE

 

¿Quieres estar al tanto de todas la novedades en materia de Extranjería y Nacionalidad Española? ¡Sigue nuestro canal de Youtube, nuestra página de Facebook y nuestra cuenta de Instagram para no perderte nada!

No dejes de visitar nuestras últimas noticias de extranjería y nacionalidad española:

abogados actividades arraigo asociaciones asociación autorización barcelona centro cepi colombia consulado cursos documentos ecuador ecuatorianos empleo españa española extranjeros extranjería formacion hispano información inmigración inmigrantes integración ley madrid nacionalidad nacionalidad española participacion permiso procedimiento programa requisitos residencia residentes social solicitud talleres tarjeta trabajar trabajo trámite trámites

Pedir citaContactarLlamar